Risotto
Editeur   Artemis
Lieu Edition   Paris
Collation   127 p.
Format   24 cm
indice Dewey   641.35
ISBN   2-84416-142-1
Langue Edition   français
Langue Origine   anglais
Sujets   Cuisine= Italienne
cuisine (riz)
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SiteNuméroCoteSectionEtat
Egreville 00122004394492 641.35 RISAdulteDisponible
Résumé : 70 recettes de risotto, agrémenté aux champignons, aux légumes verts, aux poissons et aux fruits de mers, ou préparé pour faire un dessert.
Notes : Index